Nguyên liệu:
· Bí đỏ già 500g
· Đậu xanh 200g
· Hạt sen 100g
· Gừng
· Nước cốt dừa
Cách làm:
· Nấu hạt sen, đậu xanh hơi mềm xong cho bí đỏ xắt nhỏ vào.
· Cho 1 chút xíu gừng băm nhỏ cho thơm.
· Nấu đến lúc bí nhừ quậy nhuyễn. Khi ăn cho thêm nước cốt dừa.