Sản phẩm

Bún chả giò chay

0
 Bún chả giò chay ăn cùng với nước mắm chay chính là mĩ vị ngon nhất. Sau đây là các bước làm đơn giản để có được món chả giò chay.

Mô tả

 Nguyên liệu:

·        Tàu hủ ky miếng 200g

·        Đậu xanh bóc vỏ 100g

·        Cà rốt cắt sợi 100g

·        Nấm mèo cắt sợi 3 tai lớn

·        Bánh tráng 2 xấp

·        Bún tươi 1 ký

·        Rau giá

·        Đậu phộng rang.

Cách làm:

·        Tàu hủ ky ngâm nước cho mềm, vớt ra xé nhuyễn.

·        Đậu xanh nấu chín.

·        Nấm mèo, cà rốt xào khô.

·        Trộn đều các nguyên liệu + gia vị để làm nhân, cho vào bánh tráng cuốn, đem chiên.

·        Xếp bún, rau giá, chả giò vào tô, rắc đậu phộng rang lên, ăn với nước mắm chua ngọt.

 


qc

THỐNG KÊ TRUY CẬP


Copyright @ 2018 by Khonggiansongmedia.com | Thiết kế web VinaTech: www.VinaTech.vn