Nguyên liệu:
· Bột gạo 400g
· Dừa nạo 200g
· Đường 200g
· Chanh 1 trái.
Cách làm:
· vắt dừa lấy 1 chén nước cốt, 1 chén nước dão.
· Thắng đường với nước cốt dừa.
· Quậy đều bột + nước cốt dừa + nước dừa dão + nước cốt chanh, lược sạch.
· Bắc chảo dầu, đợi thật sôi, múc bột đổ vào chảo chiên vàng.
