Nguyên liệu:
· 300gr đậu xanh
· 100gr hạt sen
· 200gr đường
Cách làm:
· Đậu xanh ngâm mềm (loại còn vỏ hay cà vỏ đều được),
· hạt sen bỏ tim, rửa sạch.
· Cho đậu xanh vào nồi nước, đun cho đến khi đậu nở mềm, tiếp tục cho hạt sen và đường vào đun đến khi hạt sen mềm.
· Có thể cho 1 ống vani vào cho thơm.
